Rimini, torna il grande circo dei sapori: l'evento con grandi chef in programma il 17 e 18 giugno

Rimini, torna il grande circo dei sapori: l'evento con grandi chef in programma il 17 e 18 giugno
Eventi Rimini 12:42  9 maggio 2017

Il 17 e 18 giugno a Rimini un colorato tendone da circo sul mare, omaggio allo spirito onirico di Fellini, si trasformerà in una grande cucina a vista, il Lungomare in un mercato a cielo aperto di prodotti di eccellenza, la Rotonda davanti allo storico Grand Hotel in un punto di incontro dello street food gourmet e del gelato “stellato” e Piazzale Fellini in un lab store di artigianato innovativo.

E’ “Al Meni”, il circo 8 e ½ dei sapori”, la grande festa del gusto sotto la guida dello chef Massimo Bottura che per due giorni vedrà sfilare, lungo la Via Emilia verso il Mare Adriatico, i protagonisti e le maggiori eccellenze della Regione Emilia Romagna, unica in Europa a vantare un paniere di 44 prodotti Dop e Igp.

Dodici grandi chef dell’Emilia Romagna incontrano dodici giovani grandi chef internazionali, chiamati a raccolta da Massimo Bottura. Accanto a loro, il mercato con i grandi prodotti dei giacimenti enogastronomici della via Emilia, il meglio dello street food di qualità e del gelato stellato ideato su ricetta degli chef, il lab store Matrioska, e lo spazio Slow Food per raccontare e far scoprire l’identità, l’innovazione e i sapori di un territorio regionale riconosciuto in tutto il mondo come perfetta sintesi della migliore cucina italiana.

ARTICOLI CORRELATI
Segnalazioni su WhatsappSegnalazioni via Whatsapp
al numero 347 8809485